横濱フランセのミルフィユ

サクサクっと軽い生地の間にクリームの挟まったミルフィーユ…。

(ミルフィユとはフランス語で「千枚の葉」を意味するんだそうです)

大好きなお菓子のひとつデス。

そんなミルフィーユで、今まで知らなかったお店のを頂きました♪

「横濱フランセ」のミルフィユです。

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キャラメル、ジャンドゥーヤ(ヘーゼルナッツとチョコレートのクリーム入)

ショコラカフェ(コーヒークリーム入)の3種類。

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どの味も美味しかった♪

今までミルフィーユと言うと、私の定番はベルンだったのですが、

こちらのミルフィユも定番にしたい位気に入りました☆


中に入っていたしおりをみると、このミルフィユは19年連続で

モンドセレクションを受賞しているようです。

はて。

モンドセレクションてよく耳にするのに良く知らない・・・。

同封されていたしおりに

「世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、

ベルギー王国経済省とEUのもとに毎年世界各地で生産される最上品質の製品を

一堂に集めて、格付けを行う由緒ある品評会」と。

初めて知りました(汗)

そうなのかぁ。

このお店の商品では「熟成ブランデーケーキ」が特別金賞

「横濱マドレーヌ」「横濱ハニーシトロン」「職人のフィナンシェ」が金賞

「ビスキュイ・フランセ」が銀賞を受賞しているようです。

何だか、どれも美味しそうな…。

結構あちこちに店舗が入っているようなので、機会があったらミルフィユ以外の

商品も食べてみたいなと思っています♪

横濱フランセ
横浜市金沢区福浦2-9-4
TEL 045-414-1333




千枚の葉が美味しいって言うから、散歩の途中で葉っぱ食べてみたけど

まずかったよ。

ペッペッ。

まるちゃんにも、食べちゃダメって言われちゃった。

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comment

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きなこのおはぎが食べたくて 卑弥呼様作ったよ このきなこは美味いと騒いでいたよ なくなったら頼むので宜しくね もち米で 中華風おこわを作り残りのもち米でおはぎ だよ せにょちゃん匂いとどいた

こんばんゎ!
いつもありがとうございます^^

美味しそうですね!
私もミルフィーユは大好きです♪
横濱フランセのは、食べた記憶があるような無いような・・・
覚えてないのが悲しい(^^;

セニョちゃん、道の葉っぱは美味しくないよね^^
応援ポチP/☆/

Re: タイトルなし

サンちゃん

きなこのおはぎ美味しそう☆
クンクン。
何だかいい匂いがするよ。
匂い届いたみたい♪

きなこ、いつでも言ってね!
まるちゃんと一緒にお散歩の途中で買ってくるからさ!

Re: タイトルなし

いぬの絵描き様

訪問ありがとうございます☆

ミルフィーユはどれも似たようなものなのかと思ったのですが、食べなれているベルンのとはちょっと違いました。
やっぱり味の違いって出るんですね。

通勤途中のターミナル駅にもあることが分かったので、自分用に、御遣い物用にと利用しようと思っています。
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